預防乳腺癌常吃的食物,什麼蔬菜預防乳腺癌?

其實現在很多女性對於一些疾病的瞭解還是非常少的,不知道哪些疾病很容易找上自己,並且也不知道一些疾病的危害。乳腺癌現在是一種非常高發的疾病,並且這種疾病也是非常難以治癒的,很容易給女性的身體造成傷害,所以在平時生活中,我們應該瞭解一些預防乳腺癌的方法,比如說現在食物療法就是非常好的,可以幫助我們有效地去抑制乳腺癌。
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吃五穀雜糧可降低患乳腺癌風險

人們恐怕很難想到,主食吃什麼就和乳腺癌風險有關。多項研究發現,吃全穀雜糧能夠降低女性患乳腺癌的風險。

哈佛大學營養學者對 9 萬多名女性跟蹤 22年後發現,大部分主食和乳腺癌風險無關,但吃白麵包會增加乳腺癌風險,而吃糙米(沒有精磨的水稻種子)等全穀食物能夠降低風險。每週多吃 2 份糙米(每份大約相當於 28 克),就能降低 6% 的乳腺癌風險,而黑麵包則沒有這種效果。

調查還發現,青春期女性多吃一些燕麥粥,也有利於降低絕經之前罹患乳腺癌的危險,但對絕經之後的乳腺癌影響不大。

紅棗

紅棗具有健脾和胃、益氣補血的功效。它富含B-胡蘿蔔素、維生素C、維生素B等。它含有一組三萜,類化合物作為抗癌活性成分。民間食用棗粥、黃芪煨棗,以增強體質,預防乳腺癌。

適當攝入豆類食物

豆類食品含有大量的植物激素,每天喝豆漿,可以用植物激素中和女性體內的雌激素和孕激素水準,使後者的分泌週期變化趨於合理,降低過高的雌孕激素水準。女性連續喝豆漿1個月, 即可起到調整內分泌的作用,從而起到預防乳腺癌的作用;

合理增加含甲醇酶食物

據美國紐約激素研究所的專家調查發現,每10萬女性中,乳腺癌的年發病率為:中國6人、日本21 人、北歐48人、美國91人,中、日女性發病人數之所以少得多,與白菜吃得多有關。 白菜中含有一種名叫吲哚-3-甲醇的化合物,其在體內可以轉化為分解酶,能分解同乳腺癌相關的雌激素。它約占白菜重量1%, 每天吃500克白菜,就能獲得500毫克這種化合物,使體內“甲醇酶”數量增加;

經過以上的介紹相信各位朋友都清楚預防乳腺癌的食物有哪些。為了遠離乳腺癌的危害,女性朋友們要學會自我檢查乳房,如果發現異樣就要馬上到醫院進行檢查和治療。平時要養成良好的生活習慣和飲食習慣,遠離乳腺癌的危害。

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