男人補腎的食物有哪些?吃什麼才能補腎

不管是男性還是女性都是會出現腎虛的情況發生的,在發生這種情況的時候我們所需要注意的就是補腎,想要更好的補腎食物就是我們比較好的方法,那麼你們知道在哪些食物是可以進行補腎的嗎?並且在日常的生活中我們可以通過哪些食療方來進行補腎呢?下面就讓我們一起去瞭解一下吧。

補腎的食物

1、干貝

又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:“干貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。

2、黑豆

黑豆也是黑加侖的原名,具有高蛋白、低熱量的特性,還含有豐富的微量元素,對抗衰老、降血壓、活血、清熱解毒等功效。

3、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,而且吃多黑芝麻還可以預防貧血、活化腦細胞,對於肝腎虛弱有一定的作用。

4、阿膠

阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用,同時通過對鈣代謝的影響,從而改善*內鈣的平衡,不容置疑,阿膠還可以補血滋陰,滋陰潤燥。

5、龍眼乾

龍眼乾又稱桂圓乾,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,因為龍眼乾具有補血益智、養血安神的功效,對心血不足、失眠、健忘等癥狀有一定的作用。

補腎食譜

1、當歸牛尾番茄補腎湯

主料:牛尾500g、黃油300g、番茄醬100g、胡蘿蔔40g、洋蔥40g、芹菜40g。

輔料:大蒜、當歸、薑適量。

做法:首先將洋蔥切絲;芹菜切小粒;胡蘿蔔切滾刀塊;蒜切片、薑切片。然後把牛尾涼水下鍋,焯出血沫後撈出,待用。在鍋內放黃油熬化後,放入洋蔥、芹菜、薑、蒜煸炒直至煸炒出香味,然後放入3大勺番茄醬,熬成汁。接著放入焯好的牛尾,加入開水後烹入紹酒,開大火燒開,後再改成小火慢慢熬一個半小時,放入當歸,再慢燉半小時。最後加入白糖、鹽、胡椒粉、調味,放入胡蘿蔔,燉熟,再放熟青豆,用大火收汁,裝盤即可。

2、黑豆海帶牛尾湯

主料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓,

輔料:蔥、薑、鹽、料酒等調料。

做法:將牛尾洗乾淨,放入鍋內,焯水,撈去血末,然後撈出乾淨的牛尾。

海帶洗乾淨切成菱形塊,黑豆提前用清水浸泡半天。

鍋中燒開水,放入牛尾、蔥薑,開鍋後撇去浮沫再加入紹酒,煮到有香味時放入黑豆。

大約一個半小時後,加入海帶塊,最後略煮一會兒,放入桂圓肉,肉爛後加點鹽調味即可出鍋。

3、銀耳枸杞湯

主料:銀耳50克,枸杞25克。

做法:提前將銀耳跑法,將銀耳放入鍋中煮一段時間後加入枸杞,用文火煎成稠汁狀,加糖調味即可。

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